为提高全省特殊食品生产经营管理人员素质和水平,增强特殊食品生产经营者食品安全保障能力,近日,省市场监管局组织开展2023年度第一轮特殊食品企业食品安全管理人员监督抽查考核。
本次监督抽查考核主要面向特殊食品企业食品安全总监和食品安全员开展,统一使用国家特殊食品安全抽查考核“特食界”小程序,通过手机登录答题。考核结果显示,截至3月底,特殊食品生产企业考核首次实现企业覆盖率、食品安全总监考核覆盖率、食品安全总监考核通过率、食品安全员考核覆盖率、食品安全员考核通过率达到“5个100%”;特殊食品经营企业考核通过率达到80%以上。
对于监督抽查考核不合格的,省市场监管局将督促企业限期整改,并加强日常学习和培训。对食品安全总监补考仍不合格的,将组织开展专项检查和飞行检查,有针对性地开展学习培训、警示教育、行政约谈、抽查考核等。
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